Làm thế nào để phòng ngừa rối loạn lipid máu?

0 435 21.11.2017

Rối loạn lipid máu (rối loạn mỡ máu) là một trong những yếu tố nguy cơ hàng đầu gây bệnh tim mạch. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể khống chế được lượng mỡ trong máu của mình và giảm được các yếu tố nguy cơ gây bệnh tim mạch bằng việc thay đổi lối sống và có chế độ dinh dưỡng thật hợp lý. Dưới đây là những khuyến cáo bổ ích để bạn tham khảo

Thay đổi lối sống

Những yếu tố có thể thay đổi được mà có ảnh hưởng mạnh đến rối loạn lipid máu của bạn đã được chứng minh rõ là: chế độ ăn uống, cân nặng, tập thể dục, hút thuốc lá… Do vậy, bạn cần tuân thủ:

  • Chế độ ăn uống lành mạnh, hợp lý;
  • Tập thể dục thường xuyên;
  • Loại bỏ các thói quen có hại: hút thuốc lá, uống quá nhiều rượu, bia,…

Vấn đề ăn uống

Các chuyên gia đều đưa ra lời khuyên là bạn cần biết về các thức ăn “béo” để có thể có chế độ ăn uống phù hợp nhất

Các thức ăn “béo” là gì?

Thức ăn “béo” là thức ăn làm tăng lượng cholesterol xấu trong máu, cụ thể là:

  • Chất béo bão hòa (chất béo no): thường ở thức ăn nguồn gốc động vật; đặc biệt ở mỡ động vật như thịt bò, mỡ bò, thịt lợn (mỡ), thịt cừu, thịt gia cầm béo, bơ, kem, phô mát… và từ một số thực vật như dừa, sữa dừa, dầu dừa, dầu cọ, hạnh nhân, bơ thực vật.
  • Chất béo không bão hòa dạng trans (TFA = trans- fatty acids): Chất mỡ không bão hòa thường tốt hơn cho cơ thể, nhưng có hai dạng theo cấu trúc hóa học là dạng cis và trans. Đa số chất béo không bão hòa tự nhiên là dạng cis. Tuy vậy, dạng trans có thể hình thành trong quá trình chế biến thức ăn, chất béo sẽ bị hydro hóa và thường gặp trong quá trình chiên, rán. Chất này có thể thấy trong các thịt lợn, bò, bơ béo hoặc gặp trong các thức ăn chế biến sẵn như mì ăn liền (loại có chiên tẩm), các đồ ăn nhanh, đồ ăn đóng sẵn có chiên rán… TFA cũng được chứng minh là làm tăng lượng cholesterol máu.
  • Thức ăn có cholesterol: có nguồn gốc từ động vật và có nhiều trong lòng đỏ trứng, phủ tạng động vật…

Loại chất béo có lợi cho sức khỏe là chất béo không bão hòa (chất béo không no) gồm loại đơn và loại đa (Polynsaturated and monounsaturated fats). Các chất này thấy nhiều trong cá, hạt, củ  và dầu thực vật. Một vài ví dụ các thức ăn chứa nhiều loại này là : cá hồi, các chích, quả bơ, quả ô liu, các dầu ăn từ hướng dương, dầu đậu nành, dầu ngô,... Giữ một thành phần trong bữa ăn với chất béo loại này chiếm khoảng 25-35% là hợp lý.

Bạn nên có chế độ ít chất béo bão hòa, ít cholesterol, hạn chế tối đa TFA:

  • Ăn nhiều rau, hoa quả (nhiều lần trong ngày)
  • Ăn các loại ngũ cốc thay đổi và chế biến thô (bánh mì đen, gạo thô…)
  • Uống sữa không béo
  • Thịt nạc hoặc thịt gia cầm không da
  • Cá béo (nhiều dầu, omega-3), ăn ít nhất 2 lần/tuần
  • Đậu và đậu Hà Lan
  • Các loại hạt (số lượng hạn chế 4-5 lần/tuần)
  • Dầu thực vật không bão hòa (dầu ô liu, dầu hướng dương, dầu đậu nành,...); nhưng không ăn bơ thực vật

Bạn nên hạn chế sử dụng các thực phẩm sau:

  • Mỡ động vật, thịt động vật chưa lọc mỡ
  • Sữa béo (nguyên kem)
  • Lòng đỏ trứng, bơ, pho mát béo và các đồ ăn chế biến từ chúng
  • Thịt vịt và ngỗng béo (nuôi công nghiệp)
  • Bánh làm từ lòng đỏ trứng và mỡ bão hòa
  • Phủ tạng động vật (gan, thận, óc, lá lách,...)
  • Các loại đồ ăn nhanh, chế biến sẵn: xúc xích, humberger, gà rán, mì ăn liền...
  • Dầu thực vật nhiều chất béo bão hòa: dầu dừa, dầu cọ, dầu hạnh nhân,...
  • Các loại bơ thực vật

Về vấn đề tập luyện thể dục thường xuyên

Luyện tập thể dục đối với người cao huyết áp cũng rất quan trọng

Luyện tập thể dục rất quan trọng

Nếu bạn gặp phải những triệu chứng : Đau ngực/ đau thắt ngực, khó thở, hồi hộp đánh trống ngực, chân có dấu hiệu bị phù…. Hoặc đã được bác sĩ kết luận hẹp tắc mạch vành cần gọi điện tư vấn Bác sĩ theo số: 0932 319 099 để được hướng dẫn liệu pháp phù hợp, bệnh này đặc biệt không được chủ quan.

Chế độ tập luyện đều đặn đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát tốt lượng mỡ trong máu. Tập luyện thể dục thường xuyên giúp bạn “đốt cháy” bớt mỡ dư thừa trong cơ thể, giảm cân hiệu quả, tăng sức đề kháng chocơ thể và còn gián tiếp hỗ trợ điều chỉnh được các nguy cơ khác đi kèm như ổn định huyết áp, giảm nguy cơ đái tháo đường. Chế đồ tập luyện nên áp dụng là:

  • Tập ít nhất 30 phút mỗi ngày
  • Tập đều đặn, tất cả các ngày trong tuần
  • Tập vừa đủ ra mồ hôi, không nên tập quá gắng sức (có thể cần tư vấn của bác sĩ nếu bạn có những bệnh lý tim mạch)

Bỏ những thói quen có hại

  • Hãy bỏ ngay việc hút thuốc lá vì khói thuốc lá không chỉ làm gia tăng quá trình hình thành xơ vữa động mạch mà còn ảnh hưởng đến rối loạn lipid máu, làm tăng nguy cơ mắc tăng huyết áp, đái tháo đường,...
  • Nếu bạn uống rượu, không nên uống quá nhiều. Tốt nhất nếu uống thì bạn nên uống rượu vang đỏ với số lượng không nên quá 1-2 ly mỗi ngày.
  • Giảm cân nặng nếu bạn thừa cân/ béo phì: hãy giữ chỉ số khối cơ thể (BMI) ở mức lí tưởng (BMI từ 19-23) và vòng bụng không quá 90 ở nam giới và 75% ở nữ giới.
  • Tránh lối sống quá tĩnh tại
  • Giải tỏa những căng thẳng, áp lực trong cuộc sống.

Rối loạn lipid máu hoàn toàn có thể phòng ngừa và kiểm soát bằng chế độ dinh dưỡng và lối sống. Tuy nhiên, bạn cần hết sức kiên nhẫn, tuân thủ các nguyên tắc và thực hiện nghiêm túc theo các chỉ dẫn của bác sĩ với mục tiêu là ngăn ngừa tối đa các biến cố tim mạch.

Theo Bác sĩ tim mạch

CARDOCORZ LÀ SẢN PHẨM DUY NHẤT Ở VIỆT NAM CÓ THÀNH PHẦN CAO DONG RIỀNG ĐỎ, MỘT LẦN UỐNG 3 VIÊN CARDOCORZ TƯƠNG ĐƯƠNG VỚI ĂN 1 CÂY DONG RIỀNG ĐỎ TRƯỞNG THÀNH 


1 bầu chọn / điểm trung bình: 5
Google+ Share Facebook Share

Hỏi đáp


Gửi câu hỏi của bạn